Fundacja PolskieDzieci.org - Zdrowe i racjonalne odżywianie

Raport na temat tendencji żywieniowych uczniów w wieku 6-15 lat ze szkół podstawowych na Dolnym Śląsku.

Raport na temat tendencji żywieniowych uczniów w wieku 6-15 lat ze szkół podstawowych na Dolnym Śląsku.

Tematyką zdrowia i żywienia dzieci zajmujemy się nie od dziś.

Jako Fundacja prowadzimy szeroko rozumiane działania propagujące zdrowy styl życia: warsztaty edukacyjne w szkołach, eventy kulinarne, webinary o tematyce zdrowotnej, prowadzenie zdrowych sklepików szkolnych Zdrowik.

Stawiamy na edukację dzieciaków ale też rodziców i pracowników szkół. Bardzo zależny nam na tym aby nie tylko reagować i zwalczać skutki nieprawidłowego stylu życia ale też to żeby poznawać przyczyny takiego stanu i móc zapobiegać we wczesnych jego etapach.

Dlatego we współpracy z Akademia Żywienia stworzyliśmy Raport na temat tendencji żywieniowych uczniów w wieku 6-15 lat ze szkół podstawowych na Dolnym Śląsku.

Na podstawie badań ankietowych skierowanych do uczniów, rodziców i pracowników szkół, sprawdziliśmy jaki jest stan odżywienia uczniów w badanych szkołach, co ma na niego bezpośredni wpływ , jaka jest rola szkoły w żywieniu uczniów oraz do jakich produktów dziecko powinno mieć dostęp w sklepiku szkolnym tak aby było to miejsce, które inspiruje i składania do zmiany nawyków żywieniowych.

Najciekawsze i naszym zdaniem najważniejsze wyniki i wnioski to:

  1. uczniowie, którzy spożywają posiłki o stałych porach (regularnie), częściej mają prawidłowe wartości indeksu BMI,
  2. osoby częściej spożywające posiłki poza domem oraz spożywające dania typu fast food, charakteryzują się wyższym BMI,
  3. najczęściej uczniowie podjadają słodkie przekąski, zarówno owoce jak i słodycze, najrzadziej niestety warzywa.
  4. znacznie częściej śniadania w domu przed wyjściem do szkoły spożywają uczniowie młodsi (klasy 1-3) w porównaniu do uczniów klas starszych,
  5. połowa uczniów zaopatruje się w śniadania i przekąski w sklepikach szkolnych,
  6. znaczna część ankietowanych pracowników szkół uważała, ze serwowane na stołówce szkolnej dania nie są wystarczająco atrakcyjne dla uczniów,
  7. pracownicy szkół w większości przypadków zwracają uwagę uczniom, jeśli ci spożywają w szkole niezdrowe produkty,
  8. ponad 90 % ankietowanych pracowników szkół uważa, że edukacja żywieniowa w szkołach powinna być obowiązkowa.

Wyniki otrzymane z ankiet potwierdzają, że nasze działania mają sens, że mamy jeszcze dużo do zdziałania w temacie edukacji żywieniowej dzieciaków, rodziców, działań w szkołach i zmiany oblicza polskich sklepików szkolnych, tak aby zawierały produkty wartościowe i atrakcyjne dla dzieci.

A więc: MY NIE GADAMY, MY DZIAŁAMY.

powrót do projektów
POBIERZ RAPORT:
"Badanie tendencji żywieniowych uczniów w wieku 6-15 lat ze szkół podstawowych na Dolnym Śląsku"